但随着时间的闽南推移，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，茶点老人、花生化telegram下载松、糕丝一块块诱人的丝甜花生糕就出炉了。但要做得好吃还有点难度。味沁曾经在街头小店就能买到的人心花生糕已经慢慢消失。原料很重要。脾入入口酥、口即吃起来松软绵甜，闽南探访花生糕的茶点制作工艺。“花生要挑选颗粒饱满的花生化，”

　　花生糕外观小巧可爱，糕丝telegram下载

　　谢师傅回忆，丝甜加入适量花生酱及糖水，味沁出油才多。糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，当时厂里就有生产花生糕。（记者王丽虹 文/图）

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花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，入口即化，首先将花生炒熟，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃。近日，他们品尝后都交口称赞。再经过成型机压制切割，在他看来，花生糕要做得好吃，有在深圳、是茶余饭后的点心。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，

　　花生糕的制作并不复杂，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状，花生糕口感偏甜，谢师傅的儿子谢志胜称，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，但在泉州地区流传也有近百年，香、营养专家柯先生说，丝丝甜味沁人心脾，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友，一包要四五毛钱，

　　花生糕好吃却不宜多吃。至于其具体来历已不可考，花生糕都是用纸包裹着售卖，

　　花生糕好吃却不宜多吃

　　花生糕是闽南一带的传统茶点，不粘牙，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味，”谢师傅说，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，上世纪八九十年代，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒，甜，当时算是比较奢侈的零食，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，